Beschreibung
Unsere Kühe sind im Sommer auf der Alp Alesch in La Punt. Dort wird von der Hirtenfamilie auch Alpkäse produziert.
Halbhartkäse aus Kuhmilch, hergestellt: Alpkäserei Alp Alesch, CH- 7522 La Punt Chamues-ch, aus Rohmilch, 45% F.i.Tr.
Der Alpkäse stammt von einer NICHT Bio Zertifizierten Alp
