Beschreibung
Unser Halbhartkäse aus Kuhmilch stammt von der Alp Alesch in La Punt, wo unsere Kühe den Sommer verbringen. Der Käse wird direkt vor Ort von der Hirtenfamilie in traditioneller Handarbeit hergestellt.
🧀 Halbhartkäse, 45% F.i.Tr., aus roher Kuhmilch
🏔️ Produziert in der Alpkäserei Alp Alesch, CH-7522 La Punt Chamues-ch
⚠️ Hinweis: Die Alp ist nicht bio-zertifiziert
