Mutschli vom Albulahof

CHF 3.30CHF 33.00

Albulahof-Mutschli aus hofeigener Kuhmilch.

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Beschreibung

Die Kuhmilchmutschli werden zu 100% auf dem Albulahof hergestellt und stammen aus hofeigener Milch. Da wir die Milch nicht pasteurisieren, muss die Milchqualität zum Käsen eine sehr gute Qualität aufweisen. Dies ist auch ein Grund, weshalb wir keine Silage füttern. Durch Silage ist die Chance gross, dass Buttersäurebakterien in die Milch gelangen, wodurch dieser sich bläht.

 

Zusätzliche Information

Gewicht 0.25 kg
Gewicht

100g, 130g, 1kg, 200g., 250g, 300g, 400g, 500g.